09.00 – 10.00 | Регистрация участников конференции. Утренний кофе-брейк.
| |
10.00 – 10.30 | Открытие конференции. Приветствия организаторов, партнеров и официальных лиц.
| |
10.30 – 13.00 | ПОДИУМНАЯ ДИСКУССИЯ.
Модератор: Неврединов Александр Викторович, Руководитель комиссии по аквакультуре Общественного совета при Росрыболовстве, Евразийский Аквакультурный альянс.
ТЕМЫ ПАНЕЛИ И СПИКЕРЫ:
| |
10.30 – 10.50 | Спикер: Неврединов Александр Викторович, Руководитель комиссии по аквакультуре Общественного совета при Росрыболовстве, Евразийский Аквакультурный альянс.
Название презентации: Новые технологии и успешный опыт рыбохозяйственных предприятий стран Евразийского экономического союза в выращивании и технологии производства готового продукта, прямых поставках качественной и безопасной продукции рыбопереработки и аквакультуры конечному потребителю.
| |
10.50 – 11.10 | Спикер: Берглинд Асгейрсдоттир, Чрезвычайный и Полномочный Посол Исландии в РФ.
Название презентации: Рыбоперерабатывающая отрасль Исландии — инновационные технологии и возможности.
| |
11.10 – 11.30 | Спикер: Нехамкин Борис Лазаревич, Заведующий лабораторией технологии соленой, копченой и вяленой продукции, заслуженный работник рыбного хозяйства РФ, ФГБНУ «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «АтлантНИРО»)
Название презентации: Рыба в рамках технических регламентов.
| |
11.30 – 11.50 | Спикер: Балашов Валентин Валентинович, Председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна.
Название презентации Особенности ведения хозяйственной деятельности в прибрежной полосе водного объекта.
| |
11.50 – 12.10 | Спикер: Артамонов Виталий Олегович, Председатель правления НП «Общество форелеводов Карелии».
Название презентации: Развитие форелеводства в Республике Карелия.
| |
12.10 – 12.30 | Спикер: Момот Виталий Иванович, Президент Ассоциации операторов рефрижераторного подвижного состава, член Координационного совета Комитета по транспорту Государственной Думы РФ.
Название презентации: Логистика доставки рыбной продукции.
| |
12.30 – 13.30 | ТЕМЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:
— Технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
— Развитие отечественной рыбоперерабатывающей отрасли
— Логистика доставки рыбной продукции
— Меры государственной поддержки развития аквакультуры
УЧАСТНИКИ ОБСУЖДЕНИЙ:
Ашарин Виктор Васильевич, Начальник Управления аквакультуры Федерального агентства по рыболовству.
Талабаева Людмила Заумовна, Член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Дангауэр Дмитрий Сергеевич, Генеральный директор АО «Русская рыбная компания».
Андреев Михаил Павлович, Заместитель директора, доктор технических наук, заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации, член-корреспондент Международной Академии Холода, ФГБНУ «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ «АтлантНИРО»).
Балашов Валентин Валентинович, Председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна.
Министерство сельского хозяйства РФ.
| |
13.30 – 14.30 | ОБЕД
СЕССИЯ 2
Модератор: Острович Виктория Сергеевна, Руководитель проекта Международной конференции «Рыба 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры», Издательский Дом «СФЕРА».
| |
14.30 – 14.50 | Спикер: Андреев Михаил Павлович, Заместитель директора, доктор технических наук, заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации, член-корреспондент Международной Академии Холода, ФГБНУ «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «АтлантНИРО»).
Название презентации: Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество.
| |
14.50 – 15.20 | Спикер: Дианова Наталия Евгеньевна, Ведущий аудитор Alliance Group.
Название презентации: Работа с торговыми сетями. Прохождение аудита поставщиков торговых сетей. Практические проблемы применения технических регламентов и требований ритейла на российских предприятиях. Пути решения.
| |
15.20 – 15.40 | Спикер: Тореев Михаил Борисович, Менеджер по продажам, компания MULTIVAC.
Название презентации: Упаковочные решения и автоматизация упаковочных процессов.
| |
15.40 – 16.00 | Вопросы к выступающим
| |
16.00 – 16.30 | КОФЕ-БРЕЙК
СЕССИЯ 3.
| |
16.30 – 16.50 | Спикер: Аллан Эскилдсен, Менеджер по продажам, Kroma A / S.
Название презентации: Решения по потрошению, филетированию и дальнейшей обработке выращенной рыбы.
| |
16.50 – 17.10 | Спикер: Финогенов Кирилл Сергеевич, Ведущий менеджер ООО РУТЕКС.
Название презентации: Развитие технологий копчения рыбы и рыбопродуктов.
| |
17.10 – 17.30 | Спикер: Уго Николетти,
Менеджер по направлению дефростингового оборудования компании STALAM S.p.A.
Название презентации: Радиочастоты как способ быстрой разморозки рыбы и морепродуктов.
| |
17.30 – 17.50 | Вопросы к выступающим.
| |
18.00 – 19.30 | Фуршет.
| |