Вопросам, связанным с использованием пальмового масла в России, будет посвящена одна из панельных сессий II международной конференции «Масложировая индустрия. Переработка маслосемян. Масла и жиры».
Эксперты, в частности, обсудят следующие темы: поставки пальмового масла в РФ, тенденции и перспективы развития данного сегмента рынка, влияние на потребительское поведение, истории фальсификации, маркировка продуктов с содержанием пальмового масла.
Как сообщает аналитический портал OilWorld.RU, ведущим поставщиком пальмового масла в РФ является Индонезия. Далее следуют Малайзия и Нидерланды. В январе-мае Россия сократила импорт в сегменте поставок пальмового масла, до 32,5 тыс. тонн (-11%).
Борьба с пальмовым маслом может привести к росту цен
Конференция «Масложировая индустрия. Переработка маслосемян. Масла и жиры» пройдет 24-26 октября 2017 года в Санкт-Петербурге, в отеле Park Inn Пулковская. В рамках конференции состоится I технологический форум «Переработка маслосемян». Во второй раз организаторы проведут конкурс по контролю качества растительных масел «Солнечный меркурий».
ИД «Сфера»
