В 2018 г. небольшие птицефермы (с объемами производства менее 30 тыс. тонн продукции в год), использующие устаревшие технологии, продолжат уходить с рынка. Такое мнение газете «Волжская коммуна» высказал гендиректор ОАО «Корпорация развития Самарской области» Андрей Новиков.
По его словам, в настоящее время мясо птицы дешевеет. «Требование инвестора — окупаемость проекта не более чем 10 лет с определенной доходностью собственного капитала. Для этого оптовые цены на мясо птицы должны быть не ниже 95-100 руб./кг. А сейчас цена составляет 80-85 руб./кг.», — заметил Новиков.
Он добавил: если значительно вырастет экспорт мяса птицы, в том числе в Иран, КНР и Саудовскую Аравию, на внутреннем рынке возникнет естественный дефицит. Цена на курятину станет расти, вырастет и инвестпривлекательность самой отрасли.
РФ получила доступ на мясной рынок Саудовской Аравии
Вопросы развития отрасли обсудят на III международной конференции «Птицепром. Индустрия птицеводства и птицепереработки». Она пройдет 21-22 марта 2018 г. в Санкт-Петербурге.
ИД «Сфера»