С декабря 2018 года и январь 2019 года цены на красную икру снизились на 8 %, передает «Российская газета» со ссылкой на представителей торговой платформы «Агро24».
По данным аналитиков агрегатора торгов, в декабре в крупнейших торговых сетях страны банка красной икры весом в 95 грамм стоила в среднем 336,6 рубля. Сейчас такую же банку можно купить за 311 рублей, а с учетом скидок ее можно приобрести за 296,53 рубля.
Директор по развитию партнерской программы «Агро24» Дарья Ивахненко объяснила, что динамика розничных цен на красную икру говорит о том, что стоимость продукта начала снижаться в начале декабря 2018 года и сейчас продолжает снижаться.
Самые низкие цены зарегистрированы на уровне 189,99 — 199,99 рубля за 95 граммов красной икры, добавляет она. Это товары собственных торговых марок магазинов, а также товары по акционным предложениям. В то же время в высоком ценовом сегменте цены варьируются от 450 до 500 рублей за банку.
По данным Минсельхоза, вылов лососевых рыб на 14 января 2019 года составил 675,8 тысячи тонн, на 54,6 процента больше, чем годом раньше, отмечает эксперт. «Такая ситуация вызывает снижение розничных цен. Возможно продолжение этой тенденции», — говорит Дарья Ивахненко.
Развитие отрасли обсудят на IV Международной конференции «Рыба-2019», которая пройдет 13-14 февраля в Санкт-Петербурге. Организатор – ИД «Сфера».
