За 10 месяцев 2019 года Россия экспортировала за границу кондитерской продукции на сумму $930,8 млн, что на 14,2 % больше, чем за аналогичный период 2018 года.
Российские производители сладостей отправляют свою продукцию более чем в 100 стран мира. В последнее время наблюдается рост интереса к отечественным кондитерским изделиям в странах Азии.
Производство кондитерской продукции стало одним из самых динамично развивающихся направлений в российской пищевой промышленности. За неполный 2019 год было изготовлено 2,8 млн тонн кондитерских изделий, что на 1,8 % превышает показатель тех же месяцев минувшего года.
Развитие отрасли обсудят на выставке «ProSweets Cologne», которая пройдет 1-4 февраля 2020 года в Кёлне, Германия. ИД «Сфера» организует бизнес-визит на выставку.
