В 2020 году Издательский дом «Сфера» провел шесть отраслевых конференций. В январе в Москве прошла пятая ежегодная конференция «Рыба», посвященная развитию аквакультуру в России, в феврале был организован бизнес-визит отечественных производителей на крупнейшую кондитерскую выставку PROSWEETS COLOGNE в Кельне. В марте пандемия COVID-19 стала серьезной проверкой на прочность. Конференция «Мировая соя» — флагман среди деловых мероприятий «Сферы». Ее перенос в июне в онлайн-формат стал серьезным испытанием для организаторов. В итоге — пять дней, 26 спикеров из 5 стран и более 15 часов в прямом эфире! Большую поддержку форуму оказал Золотой партнер — Американский Совет по экспорту сои, США (USSEC).
Удачную практику мы продолжили, проведя в сентябре онлайн-конференцию «АГРО.PRO». Объединив три крупные темы — свиноводство, птицеводство и КРС, за четыре дня в прямом эфире мы собрали рекордное в этом году количество участников и спикеров. Но как только позволила эпидемиологическая обстановка, «Сфера» вновь вернулась в деловое пространство, проведя три конференции — «Масложировая индустрия», «КонфиТур» и SNACKTECH — в гибридном формате, сочетающем в себе офлайн и онлайн. Причем SNACKTECH стала первой в России конференцией, посвященной исключительно снековой индустрии. Запускать новый проект в сложное время было рискованно, но, судя по отзывам участников, оправданно и актуально: снеки — одна из самых растущих сфер пищевки!
Отраслевые конференции ИД «Сфера» в 2020 году собрали 140 экспертов и более 500 участников из разных направлений пищевой индустрии и АПК.
