В 2018 году в Краснодарском крае в 2 раза выросло производство устриц и мидий. Об этом сообщил заместитель губернатора Краснодарского края, курирующий АПК, Андрей Коробка.
Замглавы региона рассказал, что в 2018 году в Краснодарские предприятия, занимающиеся марикультурой, вышли на объем производства свыше 160 тонн, против 74 тонн в 2017 году. Также он отметил, что регион готов стать лидером в этом направлении на Юге Росии.
Кроме этого, Андрей Коробка добавил, что для выращивания моллюсков в бассейне Черного моря на территории Краснодарского края сформировано 36 рыбоводных участков общей площадью 5,7 тыс. га. Производственную деятельность ведут 7 крупных предприятий, расположенных в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе, а также несколько предприятий малого бизнеса.
Развитие отрасли обсудят на IV Международной конференции «Рыба-2019», которая пройдет 13-14 февраля в Санкт-Петербурге. Организатор – ИД «Сфера».
