На международной конференции «Мелькомбинат», которая пройдет 13-14 сентября 2017 года в Санкт-Петербурге, выступит руководитель Ассоциации крупопроизводителей Сорокин Ярослав Александрович. Тема его доклада: «Вызовы крупяной промышленности России и ответы на них».
По словам Сорокина Я.А., с 2014 года крупяная отрасль находится в перманентном кризисе: средняя доходность производства упала с 10% до минус 5%. Этому способствовало массовое открытие подпольных производств без возможности их закрытия официальными крупопроизводителями. Другие причины: отсутствие государственного надзора; отсутствие контроля качества в торговых сетях; несовершенство ГОСТ; перекос межрегиональной конкуренции из-за льгот регионам +3000 км от Москвы.
Глава Ассоциации крупопроизводителей готов дать ответ, как выйти из сложившейся ситуации.
Организатором конференции «Мелькомбинат» является издательский дом «Сфера». В мероприятии примут участие свыше 200 специалистов. Запланированы профессиональная выставка российских и зарубежных фирм, семинары, деловые встречи и переговоры.