Россия на 30% увеличила экспорт рыбной продукции глубокой переработки

Россия на 30% увеличила экспорт рыбной продукции глубокой переработкиОтечественный рыбный рынок увеличивает производство рыбного филе и фарша. Экспорт этой категории рыбной продукции растет, а импорт снижается.

По данным Росстата за 9 месяцев 2018 года, объем производства рыбной продукции составил 3,2 млн тонн, что на 1% меньше уровня прошлого года. Снижение произошло из-за сокращения выпуска мороженой рыбы на 2,1%, до 2,3 млн тонн и консервов на 2,7%, до 150 тыс. тонн. При этом отмечается увеличение производства рыбного филе на 3%, до 121 тыс. тонн, мороженых ракообразных на 0,6%, до 51 тыс. тонн и икры лососевых видов в 1,6 раза, до 18,2 тыс. тонн.

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, по данным Росстата, за с января по сентябрь 2018 года увеличился на 1% и составил 1,65 млн тонн.  Экспорт рыбного филе и прочего мяса рыб выросли на 27% — до 103 тыс. тонн, ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных — на 2,4%, до 85 тыс. тонн. Экспорт мороженой рыбы сократился на 0,4% — до 1,4 млн тонн, готовой или консервированной рыбной продукции — на 4,4%, до 12,5 тыс. тонн.

Объем рыбного импорта за январь-сентябрь 2018 года увеличился на 2,4% и составил 412,3 тыс. тонн, по сравнению с 2017 годом. Увеличение произошло за счет поставок готовой или консервированной рыбной продукции на 30%, до 72 тыс. тонн; рыбы свежей или охлажденной  на 24%, до 26,7 тыс. тонн; ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных на 10,6%, до 47 тыс. тонн. Сократился импорт мороженой рыбы на 6,1% до 205,3 тыс. тонн; филе рыбного и прочего мяса рыб на 3,3 %, до 42,8 тыс. тонн.

Развитие отрасли обсудят на IV Международной конференции «Рыба-2019», которая пройдет 13-14 февраля в Санкт-Петербурге. Организатор – ИД «Сфера».

Share