Свиноферма «Псельское» оштрафована за многочисленные нарушения

Свиноферма «Псельское» оштрафована за многочисленные нарушенияУправление Россельхознадзора по Курской и Орловской областям оштрафовало ООО «Псельское» в Беловском районе Курской области на 100 тыс. рублей за многочисленные нарушения.

В ходе проверки было установлено, что на предприятии отсутствовала информация о предубойной выдержке поступавших на мясокомбинат животных для убоя. В колбасном цехе не было системы охлаждения воздуха для работы по выработке мясных продуктов при температуре воздуха не выше +12 градусов С. На всех стадиях производства продуктов убоя и мясной продукции не обеспечивалась их прослеживаемость. Не проводились лабораторные исследования воды, используемой в процессе производства. Отсутствовали специальные емкости для сбора ветеринарных конфискатов и др.
Стеллажи, на которых хранились ветеринарные лекарственные средства не были пронумерованы и промаркированы, отсутствовал контейнер для временного хранения лекарственных средств с истекшим сроком годности. Температура воздуха в ветеринарной аптеке и холодильниках, предназначенных для хранения лекарственных препаратов осуществлялся с нарушением.

В результате свиноферма «Псельское» выплатит штраф на сумму 100 тыс. рублей.

Развитие отрасли обсудят на региональном форуме «АГРО.PRO: Свиноводство», который пройдет 20-21 ноября 2019 года в Белгороде в Гостиничном комплексе «Аврора». Организатор – ИД «Сфера».

Share