Профессор Института экономики РАН Иван Стариков прогнозирует подорожание хлеба, макарон, а также водки и кормов для животных из-за повышения цен на отечественную пшеницу, сообщает пишет finance.rambler.ru При этом в 2020 году Россия, по прогнозу экспертов Минсельхоза, соберет один из самых крупных урожаев пшеницы в новейшей истории.
Аналитики «Совэкона» тем временем зафиксировали рекордную стоимость пшеницы на внутренне рынке: 14 650 руб за тонну третьего класса, 14 625 руб за тонну четвертого класса.
Иван Стариков заявил, что рост цен на зерно в России обусловлен несколькими причинами. В первую очередь, по его словам, таким образом производители пытаются минимизировать риски от возможного закрытия экспорта зерновых культур. Вторая же причина, по его словам, — девальвация рубля, из-за которой дорожает производство. Эта и повлечет за собой рост стоимости продуктов переработки зерна.
Развитие отрасли обсудят на IV Международной конференции «Мелькомбинат-2020», которая пройдет 18-19 ноября 2020 года в Санкт-Петербурге. Организатор – ИД «Сфера»
