Об этом шла речь на XI годовом общем собрании Национального Союза свиноводов, в котором принял участие Первый заместитель Министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.
Джамбулат Хатуов сообщил, что за последние пять лет в России в 1,3 раза увеличилось производство свиней. Лидером в этом направлении среди регионов ЦФО стала Курская область. Сейчас на свиноводческих предприятиях региона содержится 2,3 млн голов свиней.
В прошлом году в Курской области было произведено более 530 тыс. тонн мяса, из них 395 тыс тонн — свинина, что составляет 75% от общего количества произведенного в Курской области мяса. За последние 5 лет производство свинины в хозяйствах всех категорий региона выросло в 1,5 раза.
Развитие отрасли обсудят на международном форуме «АГРО.PRO: Свиноводство. Птицеводство. Кормопроизводство». Организатор – ИД «Сфера».
