23-24 октября в Санкт-Петербурге прошла III Международной конференции «Масложировая индустрия», которую посетило более 200 специалистов.
На конференции участники обсудили изменения, происходящие на мировом и российском рынках, узнали о новых разработках в отрасли, а также о способах расширения ассортимента продукции, снижении сырьевых, топливно – энергетических, материальных и трудовых ресурсов на предприятиях.
Также на конференции выступили эксперты из ведущих российских и зарубежных компаний такие, как: Ольга Мозговая из Аналитического центр УкрАгроКонсалт, Алексей Удовенко — региональный представитель Малазийского совета производителей пальмового масла (Malaysian Palm Oil Council, MPOC), Герасименко Евгений Олегович — доктор т. н, профессор, руководитель ЦКП «Исследовательский центр пищевых и химических технологий» Кубанского государственного технологического университета, Витаутас Бернатонис — член правления Premium Oils UAB, Витаутас Бернатонис — член правления Premium Oils UAB и др.
Вот некоторые доклады, которые прозвучали на конференции: «Масличный сектор Черноморского региона. Тренды, прогнозы направления развития 2018–2020», «Проблемы логистики в масложировой отрасли и инструменты их решения», «Гидравлические системы и технологии фильтрации», «Рапсовое масло — из России в Европу».