По данным Минсельхоза России, с января по сентябрь 2019 года производство продукции товарного рыбоводства достигло 175,1 тыс. тонн против 127,5 тыс. тонн в 2018 году.
С января по сентябрь 2019 года выращено около 28 тыс. тонн рыбопосадочного материала.
Из общего объема продукции аквакультуры 33,3% произведено в Северо-Западном федеральном округе, 31,0% – в Южном федеральном округе, 16,7% – в Дальневосточном федеральном округе.
Значительный прирост производства продукции товарного рыбоводства обеспечили Приморский край (+18,3 тыс. тонн), Мурманская область (+12,9 тыс. тонн), Республика Карелия (+5,9 тыс. тонн) и Астраханская область (+5,5 тыс. тонн).
Большую долю производства товарного рыбоводства составляет карп – 20 %, толстолобик – 16 %, рыба лососевая (кроме дальневосточной) – 15 %, форель ручьевая и озерная – 13 %, форель прудовая – 7 %.
Общий объем рыбы составил 144, 3 тыс. тонн, беспозвоночных и моллюсков – 20,5 тыс. тонн, ламинарии – 10,4 тыс. тонн.
Развитие отрасли обсудят на V Международной конференции «Рыба. Технологии рыбопереработки и аквакультуры», которая пройдет 30-31 января 2020 года в Москве в отеле «Бородино». Организатор – ИД «Сфера».
