Масложировая индустрия

День 1:

18 октября 2023

Регистрация / приветственный кофе-брейк

Пленарная дискуссия 1. Состояние и перспективы развития отрасли. Часть 1.

Тезисы:
Ситуация на мировом и российском рынке масличных – вектор изменений.
Ценовое ралли.
Тенденции экспортных пошлин.
Конкурентоспособность России на рынке масла.
Рынок масложировой продукции

Спикеры:

Жилин Владимир Владимирович, руководитель отдела анализа сырьевых рынков, ГК «Русагро»

Тучин Сергей Сергеевич, генеральный директор Ассоциации производителей и переработчиков рапса «РАСРАПС»

Удовенко Алексей Александрович, региональный представитель Малайзийского Совета производителей пальмового масла

Лукомец Артем Вячеславович, ведущий научный сотрудник лаборатории экономики, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур им. В.С. Пустовойта

Захарова Екатерина Борисова, старший аналитик, аналитический департамент Газпромбанка

Пленарная дискуссия 1. Состояние и перспективы развития отрасли. Часть 2.

Тезисы:
Комплексная переработка отходов масложирового производства.
Страхование сельскохозяйственных рисков.
Проблемы и пути развития агрологистики в текущей ситуации.

Таможенно-тарифное регулирование.

Спикеры:

Тен Кристина Ильинична, президент Ассоциации специалистов и предприятий в сфере переработки масложировых отходов

Буккер Елена Валерьевна, Руководитель направления (Аграрный сектор), ООО «Навиния РУС»

Ионичева Валентина Николаевна, эксперт по вопросам таможенного регулирования, кандидат экономических наук, руководитель Информационно-аналитического центра «Newved»

Панельная дискуссия. Рапс как драйвер роста рынка масличных

Эксперты:
Голохвастов Андрей Маркович, генеральный директор, ГК «Агриконсалт»

Экскурсия для участников конференции

День 2:

19 октября 2023

Параллельная сессия 1. Техника и технологии переработки масличных семян
( Зал 1)

Тезисы:
Выбор схемы переработки масличных семян.
Состав технологического оборудования.

Спикеры:

Турков Андрей Николаевич, исполнительный директор, ЗАО «Зовсак»

Василий Иванович Вильдяев, заместитель генерального директора, ХимЭквип

Обед

Параллельная сессия 4. Эмульсионные масложировые продукты
( Зал 1)

Тезисы:
Обзор глобального рынка соусов.
Современные критерии функциональности эмульсионных масложировых продуктов.
Ингредиенты: Пищевые ароматизаторы и красители.

Спикеры:
Терещук Любовь Васильевна, д.т.н., профессор кафедры «Технология продуктов питания из растительного сырья», ФГБОУ ВО «КемГУ»

Фуршет / Караоке-батл

День 2:

19 октября 2023

Параллельная сессия 2. Селекция масличных семян
( Зал 2)

Тезисы:
Развитие отечественной селекции.
Влияние селекции на увеличение урожайности и качества сырья для производства масел.
Новые гибриды/ сорта масличных культур.

Спикеры:
Вера Гаврилова, гл. науч. сотр. отдела генетических ресурсов масличных и прядильных культур, д-р биологических наук, ВИР.

Обед

Параллельная сессия 5. Современные средства защиты растений и удобрения: Эффективность и применение
( Зал 2)

Тезисы:
Системам защиты и листового питания растений
Обзор современных технологий и продуктов для защиты растений от вредителей и болезней.

Применение удобрений для повышения урожайности и качества масличных культур.
Эффективность гербицидов в борьбе с сорняками.

Фуршет / Караоке-батл

День 2:

19 октября 2023

Параллельная сессия 3. Оборудование на маслоэкстракционных заводах. Качество и безопасность на производстве.
( Зал 3)

Тезисы:
Цифровизация на предприятии. Комплексные решения для промышленной автоматизации предприятий пищевой отрасли.
Экономические выгоды использования высокоактивных отбельных земель в очистке растительных масел.
Очистительные системы и технологии фильтрации.

Спикеры:

Мадаминов Шохжахон, региональный менеджер, Dingsheng Machine Manufacturing

Грибакин Алексей, ведущий менеджер по продажам программных решений ООО «Солисофт»

Обед

Параллельная сессия 6. Маркетинговые инструменты производителя в общении с потребителем.
( Зал 3)

Тезисы:
Маркетинговые методы увеличения прибыли на рынках стандартных продуктов.
Как найти своего потребителя?

Спикеры:

Баранова Любовь, к.э.н., основатель LABO MARKETING (маркетинговый консалтинг для пищевой индустрии)

Фуршет / Караоке-батл