Эксперты сессии:
Пономарёв Артём, генеральный директор компании Greenwise, глава
«Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов»
Тема: Импортозамещение рынка альтернативной пищевки - прогнозы развития
Ужицкий Фред, основатель компании «Соймик», производство и продажа соевых продуктов, Соевый клуб Санкт-Петербурга
Тема: Обзор рынка соевых молочно-альтернативных продуктов Сырьё для производства соевых молочных альтернатив
Кулиев Фарман, Основатель компании «Fast Vegan»
Тема: B2C в сфере растительного питания
Гапонова Лилия Валентиновна, канд. т. н., заведующий отделом лечебно- профилактического и детского питания, ФГБНУ «Всероссийский научно-
исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров)
Тема: Соя в лечебно-профилактическом, детском и массовом питании
Реуцкий Илья Игоревич, директор по закупкам, Группа «ПРОДО»
Тема: Соевый шрот в кормах для птицы – основная статья расходов. Могут ли птицефабрики избежать роста себестоимости продукции
Голосов Максим Николаевич, заместитель генерального директора, директор департамента управления качеством и лабораторной аналитики, ООО
«МегаМикс»
Тема: Экономическая эффективность цифровых решений в обеспечении качества комбикормов
|