В Санкт-Петербурге завершилась VI Международная конференция «Рыба. Технологии рыбопереработки и аквакультуры». В рамках двухдневной деловой программы выступил 31 спикер, в работе конференции приняло участие более ста участников — как в офлайн, так и онлайн-формате.
Среди тем, активно обсуждаемых экспертами и участниками, стали: продвижение продукции аквакультуры в Китай, вопросы страхования на условиях господдержки, новые направления развития морской аквакультуры в Крыму, взаимодействие с крупными выставками, важность безопасности продукции (как для реализации в российском ритейле, так и для экспортного направления), новые виды заболеваний рыб и профилактические мероприятия для садкового рыбоводства и УЗВ, появление новых качественных отечественных кормов (в том числе инновационное направление, связанное с выращиванием и переработкой насекомых), вопросы селекции и выбора качественного посадочного материала.
Основная мысль, которая сквозила в выступлениях многих экспертов и аналитиков, — необходимость объединения предприятий и хозяйств, занимающихся аквакультурой, в единую ассоциацию для решения возникающих проблем и представления интересов отрасли на государственном уровне. Подробнее о конференции — в ближайших материалах портала sfera.fm.
