VI Международная конференция «РЫБА» 2021 - Sfera Events


	Пленарное заседание №1: Настоящее и будущее отрасли Тезисы: Обзор рынка рыбной продукции. Текущая ситуация и состояние отрасли. Современные проблемы и пути развития отечественной рыбоперерабатывающей отрасли. Качество и безопасность рыбной продукции: стандарты, добровольная сертификация, знак качества. Оценка влияния пандемии на мировой рыбный рынок. Повышения квалификации кадров рыбной отрасли. Перспективы сегмента HoReCa.
	Гольфанд Инна Яковлевна, Партнер, АО «НЭО Центр»
	Несветов Виктор Абрамович, независимый эксперт в области аквакультуры и рыборазведения.
	Мазанов Владимир Михайлович, ООО «Кволити Продактс & Логистик»/рыбоводство, организация проектов аквакультуры
	Балашов Валентин, председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна
	Абрамова Любовь Сергеевна, ФГБНУ «ВНИРО», заместитель руководителя департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции департамента мониторинга среды обитания, водных биоресурсов и продуктов их переработки, д.т.н., профессор
	Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») Спикер уточняется
	Национальный союз агростраховщиков, спикер уточняется
	Сессия №2: Прогрессивные технологии аквакультуры Тезисы: Контроль качества воды в садках и УЗВ. Бизнес-модели интегрированных безубыточных технологий на рыбоводных фермах. Предпосылка успешного ведения аквакультурной промышленности. Контрольно-измерительная аппаратура и технические средства, применяемые во всех производственных процессах выращивания, включая современные охранные системы.
	Вялова Оксана Юрьевна, ФИЦ "Институт биологии Южных морей им. А.О. Ковалевского РАН", выращевание и переработка молюсков
	Дубов Василий Ерофеевич, заслуженный работник рыбного хозяйства РФ, к.б.н., научный сотрудник Южного научного центра Российской академии наук ТЕМА: Выращивание пиленгаса в аквакультуре
	Яцын Олег Иванович, председатель совета Международного Потребительского Общества «Рыбкоп Сахалинский Стандарт
	Сессия №3: Инновационное оборудование для рыбоперерабатывающей отрасли Тезисы: Перспективные направления производства охлажденной рыбопродукции. Технологии сохранения качества рыбы и рыбной продукции в промышленном морозильном оборудовании. Технологии переработки.
	Бизнес-интервью ( Аква-ферма)
	Алексеев Антон Сергеевич, Индивидуальный предприниматель, КФХ "АкваФерма". Бизнес-интервью

Пленарное заседание №1: Настоящее и будущее отрасли

Тезисы:

Обзор рынка рыбной продукции. Текущая ситуация и состояние отрасли.
Современные проблемы и пути развития отечественной рыбоперерабатывающей отрасли.
Качество и безопасность рыбной продукции: стандарты, добровольная сертификация, знак качества.
Оценка влияния пандемии на мировой рыбный рынок.
Повышения квалификации кадров рыбной отрасли.
Перспективы сегмента HoReCa.

Гольфанд Инна Яковлевна, Партнер, АО «НЭО Центр»

Несветов Виктор Абрамович, независимый эксперт в области аквакультуры и рыборазведения.

Мазанов Владимир Михайлович, ООО «Кволити Продактс & Логистик»/рыбоводство, организация проектов аквакультуры

Балашов Валентин, председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна

Абрамова Любовь Сергеевна, ФГБНУ «ВНИРО», заместитель руководителя департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции департамента мониторинга среды обитания, водных биоресурсов и продуктов их переработки, д.т.н., профессор

Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ»)
Спикер уточняется

Национальный союз агростраховщиков, спикер уточняется

Сессия №2: Прогрессивные технологии аквакультуры

Тезисы:

Контроль качества воды в садках и УЗВ.
Бизнес-модели интегрированных безубыточных технологий на рыбоводных фермах.
Предпосылка успешного ведения аквакультурной промышленности.
Контрольно-измерительная аппаратура и технические средства, применяемые во всех производственных процессах выращивания, включая современные охранные системы.

Вялова Оксана Юрьевна, ФИЦ "Институт биологии Южных морей им. А.О. Ковалевского РАН", выращевание и переработка молюсков

Дубов Василий Ерофеевич, заслуженный работник рыбного хозяйства РФ, к.б.н., научный сотрудник Южного научного центра Российской академии наук

ТЕМА: Выращивание пиленгаса в аквакультуре

Яцын Олег Иванович, председатель совета Международного Потребительского Общества «Рыбкоп Сахалинский Стандарт

Сессия №3: Инновационное оборудование для рыбоперерабатывающей отрасли

Тезисы:

Перспективные направления производства охлажденной рыбопродукции.
Технологии сохранения качества рыбы и рыбной продукции в промышленном морозильном оборудовании.
Технологии переработки.

Бизнес-интервью ( Аква-ферма)

Алексеев Антон Сергеевич, Индивидуальный предприниматель, КФХ "АкваФерма".

Бизнес-интервью


	Пленарное заседание №2 : Здоровье рыб и качество продукции аквакультуры. Технологии выращивания и лечения. Тезисы: Диагностика вирусных и бактериальных болезней рыб. Неочевидные решения ихтиопатологических проблем в форелеводстве. Наиболее распространенные болезни рыб в аквахозяйствах. Основные причины возникновения заболеваний. Современные методы и способы профилактических мер по борьбе с болезнями рыб и нерыбных объектов в хозяйствах аквакультуры.
	Мальцев Вячеслав Николаевич, Керченского филиал («ЮгНИРО») ФГБНУ «АзНИИРХ», Заведующий сектором ихтиопатологии, кандидат биологических наук ТЕМА: Опасные болезни радужной форели в Крыму
	Ничалова Тамара Алексеевна, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, заведующая кафедрой водных биоресурсов и аквакультуры ТЕМА: Белезни рыб в УЗВ
	Юнчис Олег Николаевич, главный ихтиопатолог Санкт-Петербургского Океанариума, к.б.н. ТЕМА: Здоровье рыб и качество продукции аквакультуры. Наиболее распространенные болезни рыб в аквахозяйствах. Основные причины возникновения заболеваний
	Сессия №5: Корма для рыб: качество, эффективность, цена Тезисы: Рецептура рыбных кормов: основные компоненты, их доступность и взаимозаменяемость. Отечественные разработки рецептуры кормов. Возможности экспериментальной проверки и промышленного внедрения. Заменители рыбной муки – белок животного происхождения. Повышение питательной ценности кормов для аквакультуры
	Аршавский Дмитрий Сергеевич, кандидат биологических наук, генеральный директор ООО «БиоМар» («Функциональные корма, как способ предотвращения заболеваний рыб» (корма)
	Сессия №6: Посадочный материал и вопросы селекции Тезисы: Контроль качества посадочного материала и условий среды. Экономические перспективы применения малых инкубаторов. Хранения генетического материала.
	Юнчис Олег Николаевич, главный ихтиопатолог Санкт-Петербургского Океанариума, к.б.н. ТЕМА: Посадочный материал и вопросы селекции. Контроль качества посадочного материала и условий среды

VI Международная конференция

Для участников конференции

Спикеры конференции

Программа конференции

Форма заявки

Варианты участия

Рекомендуемое место проживания

Партнеры конференции

Организатор конференции