Что мешает развитию индустриальной аквакультуры в России? Среди основных проблем — административные барьеры и зависимость от импортных кормов. По официальным показателям производства рыбной продукции, среднедушевое потребление рыбы и морепродуктов в последние годы снижается — менее 13 кг на человека в год. При этом рекомендованная государством норма — 22 кг.
В рамках VI Международной конференции «РЫБА: технологии аквакультуры и рыбопереработки», которая пройдет 10-11 февраля 2021 года в Санкт-Петербурге, о ситуации в отрасли расскажет председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов. Тема выступления эксперта: «Аквакультура России: реальность, возможности и мифы». Регистрация на деловое мероприятие доступна на sfm.events/ryba-2021.
