Такие данные привел президент «Асконда» и Заместитель Председателя Совета директоров Холдинга «Объединенные кондитеры» Сергей Носенко на круглом столе по итогам экспорта кондитерской промышленности, сообщает The DairyNews.
Сергей Носенко сообщил, что кондитерская промышленность для производства своих изделий использует 150 тыс. тонн молочной продукции, 1,4 тыс. тонн сахара, более 1 тыс. тонн пшеничной муки, 650 тыс. тонн како и орехов и 360 тыс. тонн жиров.
Также он добавил, что основными экспортными позициями кондитерского производства являются весовые конфеты, карамель и шоколад.
Развитие отрасли обсудят на II Международной конференции «Конфитур-2019», которая пройдет 10-11 июля 2019 года в Санкт-Петербурге. Организатор – ИД «Сфера».
