Ученые Тихоокеанского отделения ВНИИ (ТИНРО) разработали новые виды кормов для рыбы, сообщает «Сельхозпортал».
В ходе испытания новых кормов специалисты выяснили, что они более эффективные и стоят намного дешевле по сравнению с образцами некоторых российских и зарубежных продуктов.
Стоимость российского корма на 10% меньше, чем зарубежных. К тому же белковые и другие ценные компоненты корма не растворяются в воде, что дает возможность снизить его объем во время кормления рыбы. Учеными дальневосточного ВНИИ было разработано несколько рецептов, каждый из которых учитывает естественную потребность лососевых и осетровых рыб в белках, пептидах, аминокислотах и прочих полезных веществах. Новые корма испытывались в двух рыбоводных хозяйствах Дальнего Востока.
Производство новых комбикормов не требует сложного технологического оборудования. В качестве исходного сырья используются доступные продукты. Ученые считают, что производство корма, рецептура которого разработана в ТИНРО, сможет обеспечить эффективное развитие рыбопромышленных предприятий Дальнего Востока, и в первую очередь рыбопроизводителей Камчатского края и Сахалинской области.
Развитие отрасли обсудят на V Международной конференции «Рыба. Технологии рыбопереработки и аквакультуры», которая пройдет 30-31 января 2020 года в Москве в отеле «Бородино». Организатор – ИД «Сфера».