Китай увеличит импорт сои из стран Южной Америки и Причерноморья
Китай может увеличить импорт сои из стран Южной Америки и Причерноморского региона с целью снижения зависимости от импорта из США, […]
Новости News
Пшеница умеренно дорожает
На минувшей неделе отмечалось незначительное изменение цен на российском зерновом рынке, сообщает Национальный союз зернопроизводителей. Так, в ЦФО продовольственная пшеница […]
Мировой экспорт соевого масла снизился на 11%
Мировой экспорт соевого масла с начала текущего МГ (октябрь-июнь) снизился на 11%, до 7,8 млн. тонн, подсчитали эксперты Oil World. […]
Пекарни «Волконский» запустили выпуск хлеба из БИО-муки
Новый вид хлеба уже поступил в продажу в 35 пекарнях «Волконский» в Москве. Как рассказал представитель компании, решение о разработке […]
Учёные придумали майонез с экстрактом моря
Учёные Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) разработали три уникальных майонеза — «Приморский», «Находка» и «Морской». С их полезными свойствами трудно спорить: […]
Минтруд сократит количество муки и круп в потребительской корзине
Минтруд РФ планирует поменять состав потребительской корзины россиян к 2021 году. В нынешней потребительской корзине на трудоспособного человека в год […]
На начало июля в России собрано 9,5 млн тонн зерна
По состоянию на 2 июля 2018 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,5 млн га (в 2017 году […]
В Петербурге собрались гранды кондитерского бизнеса
В Санкт-Петербурге проходит международная конференция «КОНФИТУР-2018». Её организатору, издательскому дому «Сфера», удалось собрать в Северной столице ключевых игроков кондитерского рынка: […]
У орловского хлебокомбината «Юность» новый владелец
Хлебокомбинат «Юность» перешёл под контроль ЗАО «Орловский хлебокомбинат». Пока не понятно, каковы перспективы этого предприятия и продолжит ли оно выпускать […]
«Шоколенд» научилась делать батончики
Компания «Шоколенд» разработала автоматическую формовочную машину для выпуска высокоэнергетических батончиков и других кондитерских форм из злаковых и фруктовых масс. Производительность […]