Что обсуждали на «Конфитуре-2021»
В Санкт-Петербурге 18 августа прошла очередная Международная конференция «Конфитур», организованная издательским домом «Сфера», которая собрала представителей кондитерского рынка со всей […]
В Санкт-Петербурге 18 августа прошла очередная Международная конференция «Конфитур», организованная издательским домом «Сфера», которая собрала представителей кондитерского рынка со всей […]
Об этом на церемонии награждения победителей конкурса отраслевой журналистики и медиа «Открытая Сфера» говорили представители компаний – члены жюри конкурса. […]
В России себестоимость производства кондитерских изделий во время пандемии выросла примерно на 30%. Подорожали растительные жиры, в том числе, тропические […]
Чуть меньше недели остается до старта международной конференции «КонфиТур» 18 августа в Петергофе. Вы еще успеваете принять участие в насыщенной […]
Потребление шоколада и шоколадных изделий в России сократилось в 2020 году почти на 10 % – с 7 кг (2019 […]
Кондитерские изделия — один из источников радости и удовольствия как у взрослых, так и у детей. И одними из самых […]
В Невинномысске Ставропольского края запустят новую кондитерскую фабрику. На предприятии планируют выпускать до 800 тонн печенья в месяц, а годовой […]
Были смонтированы и запущены три технологичные линии, а также построена новая производственная площадка с инфраструктурой под них. До этого на […]
В дни пандемии жители страны стали больше экономить на дорогих продуктах, к которым традиционно относятся десерты для ЗОЖ. Но при […]
В городском округе Истра предприятие «Зиландия» откроет до конца 2021 года новое производство пищевых ингредиентов, пишет РИАМО. — В целях […]