О конференции

Международная Конференция «Масложировая Индустрия» — это эффективная платформа для диалога представителей масложировых предприятий. Участники смогут обсудить изменения, происходящие на мировом и российском рынках, получат информацию об исследованиях и разработках в отрасли, а также о способах расширения ассортимента продукции, снижении сырьевых, топливно – энергетических, материальных и трудовых ресурсов на предприятиях. Лучшие эксперты оценят потенциал развития и возможности для привлечения инвестиций.

В рамках деловой программы конференции:

  • пленарные заседания;
  • дискуссионные панели с авторитетными экспертами отрасли;
  • новый формат встреч: бизнес-бранчи с компаниями – ведущими игроками агрорынка;
  • специализированная профессиональная выставка.

 

Список участников 2017

 


КОНКУРС «СОЛНЕЧНЫЙ МЕРКУРИЙ»

Уже в третий раз в рамках Международной конференции «Масложировая Индустрия. Переработка маслосемян. Масла и Жиры» Торгово-Промышленная Палата РФ в лице Торгово – промышленной палаты Санкт – Петербурга проводит конкурс в области качества среди производителей масложировой продукции и соусов под названием «Солнечный Меркурий».

Сроки проведения конкурса: 18.06 – 28.09.2018

Группы товаров, принимающие участие в конкурсе:

  • Растительное масло
  • Соус
  • Спред
  • Майонез
  • Маргарин

Оценка качества проводится по количественным и инструментальным (лабораторным) показателям:

  1. Лабораторная оценка;
  2. Показатели безопасности;
  3. Органолептические показатели;
  4. Упаковка и маркировка.

Заявки на участие присылайте на email — info@sfm.events

Церемония награждения состоится 25 октября 2018 на III Международной Конференции «Масложировая Индустрия. Масла и Жиры».


Как это было в прошлом году?

×

Константин Макаров

Ведущий менеджер по продажам. HACH Россия/СНГ. Пищевые и химические производства, Лабораторное оборудование

Тема доклада Оптимизация работы очистных сооружений. Аналитический контроль воды.

Konstantin Makarov

×

Молоканов Дмитрий Александрович

Генеральный директор Найхаус Вотер Технолоджи Россия и СНГ

Все новостиAll news

Вас заинтересовало мероприятие?

Нужно больше информации? Необходимо официальное приглашение? Оставьте заявку!

Interested in this event?

Need more information? Need an official invitation? Send a request!

Нажимая на кнопку "Отправить" Вы даете согласие на обработку Ваших персональных данных

By clicking on the "Send" button you agree to the processing of your personal data

СпикерыSpeakers

Никитин Евгений Александрович

Evgeniy Nikitin

Руководитель подразделения Bruker Optics в г. Санкт-Петербурге

Head of Bruker Optics division in St. Petersburg

×

Никитин Евгений Александрович

Руководитель подразделения Bruker Optics в г. Санкт-Петербурге

 

Bruker Optics GmbH (Германия) является ведущим изготовителем и международным поставщиком спектрометров с Фурье-преобразованием среднего, дальнего и ближнего инфракрасного диапазонов, а также спектрометров комбинационного рассеяния. Приборы разработаны для решения широкого круга исследовательских задач и задач различных отраслей промышленности.

Bruker Optics имеет исследовательские и производственные центры в Германии и США, а также поддерживает технические центры и офисы по всей Европе, Северной и Южной Америке и Азии.

 

Evgeniy Nikitin

Head of Bruker Optics division in St. Petersburg

Bruker Optics GmbH (Germany) is a leading manufacturer and international supplier of Fourier, Far and Near Infrared Fourier Transform Spectrometers, as well as Raman spectrometers. The devices are designed to solve a wide range of research tasks and tasks of various industries.
Bruker Optics has research and production centers in Germany and the USA, and supports technical centers and offices throughout Europe, North and South America and Asia.

Пугачев Петр Михайлович

Petr Pugachev

Генеральный директор ООО "Фармет"

General Director of Farmet LLC

×

Пугачев Петр Михайлович

Генеральный директор ООО "Фармет"

Petr Pugachev

General Director of Farmet LLC

Терещук Любовь Васильевна

Tereschuk Lubov

д.т.н., профессор кафедры «Технология продуктов питания из растительного сырья», ФГБОУ ВО «КемГУ», г. Кемерово

Doctor of Technical Sciences, Professor, Head of the Technology of fats, Biochemistry and Microbiology Department, Kemerovo Technological Institute of Food Industry

×

Терещук Любовь Васильевна

д.т.н., профессор кафедры «Технология продуктов питания из растительного сырья», ФГБОУ ВО «КемГУ», г. Кемерово

Руководитель научной школы по направлению «Технология производства эмульсионных продуктов функционального назначения». Проводит подготовку научных кадров высшей квалификации, под руководством Терещук Л.В.

Руководитель магистерской программы «Совершенствование технологии и повышение качества масложировых продуктов».

Автор более 180 статей, более 30 учебно-методических изданий, 4 монографии, в том числе «Теоретические и практические аспекты создания молочно-жировых продуктов» (2016 г).

Tereschuk Lubov

Doctor of Technical Sciences, Professor, Head of the Technology of fats, Biochemistry and Microbiology Department, Kemerovo Technological Institute of Food Industry

The head of the scientific school in the direction of Technology of production of functional purpose emulsion products.

The head of the master’s program: «Improving the technology and improving the quality of oil products».
Author of more than 180 articles, more than 30 teaching publications, 4 monographs, including «Theoretical and practical aspects of milk-fat products» (2016).

Константин Макаров

Konstantin Makarov

Ведущий менеджер по продажам. HACH Россия/СНГ. Пищевые и химические производства, Лабораторное оборудование

Молоканов Дмитрий Александрович

Генеральный директор Найхаус Вотер Технолоджи Россия и СНГ

Предварительная программа (следите за обновлениями)

Для участников конференции

участие в сессионных заседаниях согласно программе конференции
пакет информационных материалов конференции
список участников конференции
ссылка на презентации спикеров после окончания конференции
обеды и кофе-брейки
участие в закрытии конференции
фото и видео отчеты
диплом участника

Партнер деловой программы

Partner business program

Экспоненты

Exhibitors

Участники

Participants

Информационные партнеры

Information partners